jueves, 5 de febrero de 2015

COPA DE CHOCOLATE



INGREDIENTES:
4 naranjas
200 ml. Nata montada
100 gr. chocolate de postres
3 huevos
250 ml.leche condensada

ELABORACIÓN:
- Echamos en un cazo la leche condensada, las 3 yemas de huevo y el zumo de las naranjas. Mezclamos bien y cocemos al baño maría.
- Una vez esté cocinado retiramos del fuego y agregamos la nata montada. Mezclamos bien y añadimos las claras a punto de nieve.
- Metemos 3 horas en la nevera.
- Sacamos, batimos bien y servimos en copas.
- Podemos adornar con un poco de nata.


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