viernes, 2 de junio de 2017

BIZCOCHO BICOLOR

INGREDIENTES:
250 grs. de harina 
200 grs. de azúcar
1 taza de leche
1 taza de aceite
1 cucharada de levadura
2 huevos
5 cucharadas de cacao en polvo
azúcar glas para adornar

ELABORACION:
- Batimos los huevos, añadimos la leche, el aceite y el azúcar.
- Removemos bien y mezclamos con la harina y la levadura.
- Separamos la mezcla en 2 boles con la misma cantidad aproximadamente y a una de ellas añadimos el cacao en polvo, integrando bien el cacao con la masa.
- Untamos un molde con un poco de aceite, vertemos ambas masas al mismo tiempo, intentando que no se mezclen.
- Introducimos en el horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos.
- Una vez lo hayamos quitado del horno lo dejamos enfríar, desmoldamos y espolvoreamos con un poco de azúcar glas.