COPA DE FRUTAS

INGREDIENTES:

2 Kiwis                                 

2 naranjas

250 grs. de fresas

2 melocotones

250 grs. de cerezas

4 cucharadas de azúcar

ELABORACION:

- Exprimimos una naranja y ponemos el zumo previamente colado en un cazo con el azúcar, dejamos cocer al fuego unos 6 minutos, retiramos y vertemos en un bol donde dejamos enfriar.

- Lavamos, secamos, cortamos las fresas en cuartos y las colocamos en el bol.

- Pelamos las naranjas, eliminando totalmente la parte blanca dejando la pulpa limpia, las cortamos en trozos, lo mismo que los melocotones y los kiwis, deshuesamos las cerezas y cortamos también en trozos.

- Vertemos todas las frutas en el bol y las removemos para que suelten el jugo.

- Metemos en el frigorífico y dejamos macerar.

- Servimos muy frío en copas individuales.